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grongo

Il Congresso è un pesce molto lungo che vive nel profondo degli oceani. Ricco di magnesio e potassio, contiene anche proteine di interesse. Scopri le ricette basate sul pesce del Congresso, i valori nutrizionali del Congresso, il numero di calorie, l'assunzione di vitamine, ferro, ecc.

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

16

Calories
Bouillabaisse
Bouillabaisse
Piatti Recette équilibrée
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
119 Cal
Lipidi
3 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
-1 G
Proteina
17.9 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come mantenere i congressi ?
Dopo aver pescato, pulire a fondo i congressi e rimuovere la bilancia. Risciacquare i congressi con acqua fredda. Posiziona i congressi in un contenitore ermetico e mantienili in frigorifero per uno o due giorni al massimo. Se vuoi mantenere i congressi più a lungo, puoi congelarli rapidamente. Illuminali individualmente in un foglio di alluminio o un sacchetto di congelamento e mantienili nel congelatore per sei mesi al massimo.
Come cucinare i congressi ?
Il Congresso è pesce lungo e sottile che ha carne bianca e delicata. Sono deliziosi tostati, fritti o cotti con erbe e spezie. Puoi anche usarli per preparare zuppa di pesce o stufati di pesce.
Quali piatti vanno bene con il gusto dei congressi ?
Zuppa di pesce: il Congresso è un ingrediente comune nelle zuppe di pesce, che può essere preparato in diversi modi a seconda della regione. FRICASSEE FISH: il Congresso può essere usato in un pesce fricassee con verdure per un piatto generoso e soddisfacente. Bordeaux Fish: il Congresso può essere preparato nel Bordeaux con una salsa a base di pomodori, aglio e vino rosso per un piatto ricco di sapori.
Come scegliere i congresso ?
Il Congresso deve avere una pelle lucida, senza macchie o lividi. La loro carne deve essere ferma ed elastica. Il Congresso ha un colore grigio-marrone o nerastro, con una pancia bianca. Le branchie devono essere di colore brillante, che vanno dal rosso al rosa brillante, e non dovrebbero avere un muco o un odore spiacevole.
Quali sono le varietà dei congressi ?
Il Congresso è pesce della famiglia Anguilles, che si trovano nelle acque costiere dell'Atlantico e del Mediterraneo. Le diverse varietà del Congresso includono in particolare il Congresso comune (Conger Conger), l'Australia Congreed (Conger Cinereus) e il Congresso Spotted (Conger Myriaster).
Quali sono i benefici dei congressi ?
Il Congresso è ricco di proteine, essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti corporei. Il Congresso è pesce magro e ha quindi a basso contenuto di grassi saturi. Il Congresso è una buona fonte di acidi grassi omega-3, che sono grassi sani per il cervello, il cuore e gli occhi. Gli acidi grassi omega-3 possono anche aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo. Il Congresso contiene una varietà di importanti vitamine e minerali, come la vitamina B12, il selenio e il magnesio.

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